Производство вин
В данную подгруппу включены:
- производство вина
- производство игристого вина
- производство вина из концентрированного виноградного сусла
- производство сброженных, но не дистиллированных алкогольных напитков: сакэ, яблочного и грушевого сидра, медового напитка, прочих плодово-ягодных вин и смешанных напитков, содержащих алкоголь
- производство вермута и других ароматизированных вин
В данную подгруппу также включены:
- купажирование вина
- производство вин с низким содержанием алкоголя и безалкогольных вин